Thursday, January 1, 2009

Cake roll rplade

Cake Roll Rolade

Bahan dan Bumbu :
· 500 gr telur
· 350 gr kuning telur
· 400 gr gula
· 1 sdt ovalet
· 250 gr tepung segitiga
· 50 gr maizena
· 350 gr mentega
· 1/4 sdt vanili

Cara Memasak :
1. Kocok telur, gula, ovalet & vanili sampai mengembang & kental.
2. masukan tepung segitiga aduk sampai rata.
3. Masukkan mentega yang sudah dicairkan terlebih dulu. Aduk rata, lalu tuang ke dalam loyang
4. Panggang hingga matang.
5. Setelah matang, olesi selai sesuai selera, kemudian gulung.

Keterangan :Apabila diberi hiasan butter cream maka akan disebut dengan log cake….

No comments: