Sweet Strawberry Praline
Bahan :
450 gram dark chocolate, lelehkan
Isi :
50 gram susu
25 gram mentega
150 gram white chocolate, potong kecil
2 sdm selai strawberry
cara membuat :
Isi : didihkan susu dan mentega, aduk rata dan angkat
Masukan White chocolate, aduk cepat hingga chocolate meleleh
Tambahkan selaitrawberry, aduk rata dan dinginkan
Siapkan dan bersihkan cetakan dengan tisu hingga bersih dan tidak ada kkotoran lagi
poles dinding dan dasar cetakan dengan drk chocolate hingga rata, tuangkan sisa polesan kdalam cetakan. balik cetakan dan biarkan hingga chocolate tumpah keluar, dinginkan.
Masukkan isi lalu tuangi kembali dengan sisa dark chocolate, biarkan dingin dan mengeras
Keluarkan coklat praline dari cetakan


No comments:
Post a Comment