Waffle

WAFFLE

Bahan dan Bumbu :
•400 gr tepung terigu Segitiga Biru
•275 gr gula pasir
•6 butir telur ayam
•30 gr baking powder
•550 cc fresh milk
•1 sdt vanilli
•1 sdt garam

Cara Memasak :
Cara membuat:
1.Kocok telur, gula, garam dan vanilli dengan mixer selama 5 menit.
2.Masukkan baking powder.
3.Masukkan fresh milk bergantian dengan tepung hingga habis.
4.Diamkan 2 - 2.5 jam hingga mengembang.

Cara memanggang:
1.Panaskan semua sisi cetakan wafel.
2.Olesi dengan margarine.
3.Tuang adonan hingga penuh, tutup dan balik.
4.Panggang hingga kuning kecoklatan sambil cetakan dibalik-balik agar matang rata.