Crepes

Crepes
Bahan:
•4 butir telur, kocok lepas
•60 g mentega tawar, lelehkan
•60 g gula pasir
•200 ml susu cair
•200 g tepung terigu
•Garam
•Vanilla essence

Isi:
•Cokelat Meisjes
•Pisang
•Keju
•Es Krim

Peralatan Khusus:
•Mesin Pembuat Crepes (atau wajan anti lengket)

Cara Membuat:
1.Campur semua bahan hingga rata.
2.Saring lalu taruh dalam wadah berisi es batu atau simpan dalam lemari es hingga adonan jadi kental.
3.Buat crepes dengan mesin pembuat crepes atau wajan dadar antilengket.
4.Beri isi sesuai selera, lipat dan sajikan hangat